PASTELERIA CARANAVI

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▼ 2013 (1)
- ▼ septiembre (1)
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CIUDAD DE CARANAVI

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CARANAVI

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ALGUNOS INGREDIENTES

ALGUNOS INGREDIENTES

PASTEL DE CHOCOLATE

PASTEL DE CHOCOLATE

PASTEL DE CHOCOLATE

PASTEL DE CHOCOLATE

PASTEL DECORATIVO

PASTEL DECORATIVO

INGREDIENTES PARA REALIZAR UNA TORTA DE CHOCOLATES

2 1/2 barra de mantequilla
1 1/2 taza de azúcar
4 huevos
2 1/2 taza de Harina
3/4 taza de cocoa en polvo
1 1/2 cucharadita cafetera de bicarbonato
1 1/2 cucharadita cafetera de polvo para hornear
1 taza de Leche super caliente
1 cucharadita de vainilla

PREPARACION DEL PASTEL DE CHOCOLATE

1. batir:(en el orden) mantequilla(acremar), azucar huevos harina bicarbonato polvo para hornear cocoa deshidratada.(cocoa deshidratada: mezclar muy bien con una cuchara en otro refractario muy bien la leche super caliente, con la cocoa, que no quede ni una bolita. este proceso se le llama deshidratación).

al último la vainilla. 2. hornear a 180° por 45 min. en un molde de 26 a 30 cm.
nota: este pan es casero es especial para hacer paseles, te recomiendo que le pongas el betun aleman, o te recomiendo hacer con esta harina el pastel diplomatico.

el pastel milky way. que ya proporcione anteriormente. espero les guste.

pastel

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RALIZACION DE LOS VOCADITOS

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